Нержавеющая сталь изготавливается из сплава железа, хрома и никеля, смешанного с микроэлементами, такими как молибден, титан, кобальт и марганец.Металлические характеристики у него хорошие, а изготовленная посуда красивая и прочная, а самое главное, она не ржавеет под воздействием воды.Поэтому многие кухонные принадлежности изготавливаются из нержавеющей стали.Однако при неправильном использовании кухонной утвари из нержавеющей стали элементы тяжелых металлов могут медленно «накапливаться» в организме человека, создавая угрозу здоровью.
Противопоказания к использованию кухонной утвари из нержавеющей стали
1. Избегайте хранения слишком кислых продуктов.
Посуда из нержавеющей стали не должна долго удерживать соль, соевый соус, овощной суп и т. д., а также не должна долго удерживать кислый сок.Поскольку электролиты в этих продуктах могут вступать в сложные «электрохимические реакции» с металлическими элементами посуды, тяжелые металлы растворяются и высвобождаются.
2. Избегайте мытья сильными щелочами и сильными окислителями.
Такие как щелочная вода, сода и отбеливатель.Потому что эти сильные электролиты также вступают в «электрохимическую реакцию» с определенными компонентами посуды, тем самым вызывая коррозию посуды из нержавеющей стали и заставляя ее растворять вредные элементы.
3. Избегайте кипячения и отваривания китайских травяных лекарств.
Поскольку состав китайских фитопрепаратов сложен, большинство из них содержат различные алкалоиды и органические кислоты.При нагревании он легко вступает в химическую реакцию с некоторыми компонентами нержавеющей стали, снижая эффективность лекарства.
4. Не подходит для пустого горения.
Поскольку теплопроводность нержавеющей стали ниже, чем у изделий из железа и алюминия, а теплопроводность относительно медленная, пустой обжиг приведет к старению и падению слоя хромового покрытия на поверхности плиты.
5. Не покупайте некачественные товары.
Поскольку такая посуда из нержавеющей стали имеет плохое сырье и грубое производство, она может содержать различные элементы тяжелых металлов, вредные для здоровья человека, особенно свинец, алюминий, ртуть и кадмий.
Как почистить кухонную утварь из нержавеющей стали
Многие семьи используют посуду из нержавеющей стали, потому что она намного прочнее керамической.Но после длительного использования он потеряет свой первоначальный красивый блеск.Выбрасывать его жалко, и я беспокоюсь о том, чтобы продолжать им пользоваться.Что я должен делать?
Редактор рассказывает вам секрет чистки кухонной утвари из нержавеющей стали:
1. Наполните 1 бутылку средства для мытья посуды, затем вылейте мыло из крышки бутылки в пустую чашку.
2. Налейте 2 колпачка кетчупа, затем перелейте кетчуп в колпачках в чашку с мылом.
3. Сразу же зачерпните в чашку 3 колпачка воды.
4. Равномерно перемешайте настой в чашке, нанесите на посуду и настаивайте 10 минут.
5. Снова почистите щеткой и, наконец, промойте чистой водой, и все будет в порядке.
Причина:Уксусная кислота в кетчупе вступает в химическую реакцию с металлом, делая кастрюли из нержавеющей стали блестящими и новыми.
Напоминание:Этот метод применим и к кухонной утвари из других очень грязных и темных материалов.
Как ухаживать за кухонной утварью из нержавеющей стали
Если вы хотите, чтобы кухонная утварь из нержавеющей стали служила долго, за ней необходимо ухаживать.Говоря словами обывателей, нужно «использовать неторопливо».
1. Перед использованием можно нанести тонкий слой растительного масла на поверхность кухонной посуды из нержавеющей стали, а затем поставить его на огонь для высыхания, что эквивалентно нанесению защитной пленки на поверхность кухонной посуды.Таким образом, его не только легко чистить, но и продлевает срок службы.
2. Никогда не используйте стальную мочалку для чистки кухонной утвари из нержавеющей стали, так как ею легко оставить следы и повредить поверхность кухонной утвари.Используйте мягкую ткань или купите специальное чистящее средство.Своевременно очищайте ее после использования, иначе кухонная утварь из нержавеющей стали потускнеет и покроется вмятинами.
3. Не замачивайте кухонную утварь из нержавеющей стали в воде на длительное время, иначе поверхность кухонной утвари станет тусклой и тусклой.Нержавеющая сталь проводит тепло быстрее, поэтому не используйте сильный огонь после заливки масла в кастрюлю из нержавеющей стали.
4. После длительного использования нержавеющая стальНа кухонной утвари из стали ss в течение длительного времени появляется коричневая ржавчина, представляющая собой вещество, образующееся в результате конденсации минералов в воде.Налейте небольшое количество белого уксуса в кастрюлю из нержавеющей стали и хорошо встряхните, затем медленно кипятите, ржавчина исчезнет, а затем промойте его с моющим средством.
Время публикации: 21 августа 2023 г.
